Μεσογειακά στικ σέλερι με χούμους

Το σέλερι είναι ένα φυσικό φάρμακο που βοηθά στη θεραπεία της αρθρίτιδας, των ρευματισμών και της αϋπνίας.

ΥΛΙΚΑ (για 6-8 μερίδες)

• 1/4 κούπας κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1/2 κούπας κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 1/4 κούπας ανάμεικτες ελιές, ψιλοκομμένες
• 100 γρ. χούμους
• 100 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
• 8 μίσχους σέλερι, κομμένους σε μικρά μπαστουνάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χούμους με το γιαούρτι και το μοιράζουμε στα μπαστουνάκια του σέλερι. Ανακατεύουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τις ελιές, το τοποθετούμε στα στικ και σερβίρουμε.