Το αρχαίο φυτό Μάκα φύεται στα υψίπεδα των Άνδεων και είναι από τα ελάχιστα βρώσιμα φυτά που ευδοκιμούν σε υψόμετρα άνω των 3800μ, όπου επικρατούν ιδιαίτερες κλιματικές συνθήκες. Η σκόνη από τη ρίζα του φυτού είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία (σίδηρο, ασβέστιο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο) και περιέχει βιταμίνες Β2, Β6 και C.
Χρήση: Η Μάκα μπορεί να ληφθεί είτε τρώγοντας ρίζα Maca (η οποία είναι η ρίζα του φυτού), είτε μέσω ενός εκχυλίσματος Μάκα.
Διατροφική αξία 100gr: 378 Kcal