Συστατικά

· 400γρ. πατάτες baby

· 1 σκελίδα σκόρδο

· 1κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη

· 1κ.σ. ελαιόλαδο

· 4 -5 φύλλα βασιλικού

· 1κ.γ. χυμό γρέιπφρουτ

Εκτέλεση

Βράζετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν και τις βάζετε σε ένα μπολ.

Στο γουδί χτυπάτε καλά όλα τα συστατικά με πολύ δύναμη, ρίχνετε το μείγμα πάνω στις πατάτες και απολαμβάνετε.