Υπάρχουν 3 βασικοί κανόνες για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα σου.

#κανόνας 1: να μαγειρέψεις υγιεινό πρωινό #κανόνας 2: να είναι νόστιμο #κανόνας 3:να αφιερώσεις χρόνο να το απολαύσεις.

Όλα αυτά τα καλύπτω φτιάχνοντας γρήγορα και εύκολα τα pancakes, με πολύ απλά βήματα και υγιεινά υλικά.

Βάλτε σε ένα μπολ 3 ασπράδια,2 κ.σ αλεσμένη βρώμη,1/2 κ.γ μαγειρική σόδα, 1 πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα, 1 φακελάκι βανίλια. Τα ανακατεύετε πολύ πολύ πολύ πολύ καλά. Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε περίπου 2 κ.σ από το μείγμα . Χαμηλώνετε τη φωτιά και περιμένετε να δείτε μικρές τρυπούλες στην επιφάνεια για να το γυρίσετε από την άλλη μεριά. Το σερβίρετε με ότι υλικό αγαπάτε.

Tips:μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα κανέλα και chia seeds.