Smoothie με αγγούρι και ανανά

Υλικά: (για 1 μερίδα)

· 1/2 κούπα αγγούρι σε κομμάτια

· 1 κούπα ανανά σε κομμάτια (αν είναι κατεψυγμένος παραλέιψτε τα παγάκια)

· 1/2 μπανάνα, σε κομμάτια, παγωμένη

· 1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου

· 1/2 κούπα νερό

· 1 lime, χυμό και ξύσμα (~1 κ.γ. ξύσμα // 2 κ.σ. χυμό)

· 1 μεγάλη χούφτα φυλλώδη πράσινα λαχανικά (σπανάκι, kale)

· 2-4 παγάκια

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα και σερβίρουμε άμεσα. Μπορεί να διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μέχρι 24 ώρες.