ΥΛΙΚΑ

• 2 πατάτες βρασμένες
• 1 πορτοκάλι, τον χυμό του 
• Λίγο ξύσμα
• 30 γρ. φέτα με χαμηλά λιπαρά
• Πιπέρι 
• Λίγο κουρκουμά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να πάρει το μείγμα μας την υφή που επιθυμούμε. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Η συνταγή αυτή δεν είναι απλά νόστιμη και γρήγορη αλλά και θρεπτικότατη.