ΥΛΙΚΑ (για 1 μερίδα)

• 3 κούπες πράσινα φυλλώδη λαχανικά επιλογής μας (σπανάκι, μαρούλι, kale)
• 1/2 αβοκάντο, σε κύβους
• 4-5 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1/2 κούπας κύβους παρμεζάνας
• 2 κ.σ. μαύρα φασόλια
• 1/2 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 2-3 ραπανάκια σε ροδέλες
• 2 κ.σ. καλαμπόκι
• αλάτι, πιπέρι, λαδολέμονο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε μαζί όλα τα υλικά και απολαμβάνουμε μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα!