Τα overnight oats είναι η τέλεια λύση για να έχεις έτοιμο πρωινό!

Για 2 μερίδες με γεύση carrot cake:

1/2 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
1/4 φλιτζάνι σταφίδες
1 φλιτζάνι βρώμη
1/2 κ γλ κανέλα
1 κ σούπας σπόρους chia
1/3 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη
2 κ σούπας καρύδια
1 1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά σε ατομικά βαζάκια.
Προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύουμε ξανά και τοποθετούμε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ.

Διατηρούνται μέχρι 4 ημέρες σε αεροστεγές βάζο στο ψυγείο!