Φρουτοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες)

  • 4 φλ. φράουλες κομμένες στη μέση
  • 2 φλ. blackberries
  • 1 φλ. blueberries
  • 4 μανταρίνια
  • 3 ακτινίδια κομμένα σε φέτες
  • 1/4 φλ. φρέσκα φύλλα μέντας

Για το dressing:

  • 1/4 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1/2 κ.γ. παπαρουνόσπορο
  • Μια πρέζα μοσχοκάρυδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, το μέλι, τον παπαρουνόσπορο και το μοσχοκάρυδο.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε ελαφρώς όλα τα φρούτα και τη μέντα.
  • Ρίξε μέσα το dressing, ανακάτεψε και άφησέ το για 15 λεπτά, μέχρι να βγάλουν τα ζουμιά τους τα φρούτα.
  • Μοίρασε σε 8 πιάτα

Διαβάστε παρόμοια

25 Φεβ

Νηστίσιμο cake σοκολάτας

Οδηγος

Summer Guide

Ο οδηγός αυτός είναι φτιαγμένος για να σε βοηθήσει να απολαμβάνεις τις διακοπές σου χωρίς άγχος γύρω από το φαγητό. Σε 44 σελίδες θα βρεις απλές ιδέες, πρακτικές συμβουλές και συνταγές για κάθε στιγμή των διακοπών.