Υπάρχουν 3 βασικοί κανόνες για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα σου.

 #κανόνας 1 : να μαγειρέψεις υγιεινό πρωινό

#κανόνας 2: να είναι νόστιμο

#κανόνας 3: να αφιερώσεις χρόνο να το απολαύσεις

Όλα αυτά τα καλύπτω φτιάχνοντας γρήγορα και εύκολα τα pancakes, με πολύ απλά βήματα και υγιεινά υλικά.

ΥΛΙΚΑ

• 3 ασπράδια
• 2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη
• 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 ώριμη μπανάνα, πολτοποιημένη
• 1 φακελάκι βανίλια
• chia seeds

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάλτε σε ένα μπολ 3 ασπράδια, την αλεσμένη βρώμη,  μαγειρική σόδα, την μπανάνα κι 1 φακελάκι βανίλια. Τα ανακατεύετε πολύ καλά.

Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε περίπου 2 κ.σ. από το μείγμα . Χαμηλώνετε τη φωτιά και περιμένετε να δείτε μικρές τρυπούλες στην επιφάνεια για να το γυρίσετε από την άλλη μεριά.

Το σερβίρετε με ότι υλικό αγαπάτε.

Tips: μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα κανέλα και chia seeds.