Τα μούρα είναι από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, γι΄ αυτό και περιλαβάνονται στις υπερτροφές.
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, χτυπάμε σε ένα μπολ τα αβγά το γάλα και έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Λαδώστε ένα ταψί με το λάδι καρύδας, τοποθετείστε το μείγμα και ψήστε για 30 λεπτά.