Τοστ με ρεβίθια & αβοκάντο

Ίσως να μην έχεις συνηθίσει τα ρεβίθια για πρωινό, αλλά μόλις τα δοκιμάσεις σε αυτή τη συνταγή για αβοκάντο-τοστ, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου γεύματα. Τα ρεβίθια περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που μας κρατούν χορτάτους για πολλή ώρα. 

Θερμίδες: ~300

 

Υλικά για 1 μερίδα

  • 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή Ζέας
  • 1/5 αβοκάντο, πολτοποιημένο
  • 1 κ.γ. σπόροι κάνναβης
  • Ρεβίθια, ψημένα
  • Βασιλικός, ψιλοκομμένος

 

Εκτέλεση

Απλώνουμε το πολτοποιημένο αβοκάντο πάνω στη φέτα ψωμί, συνεχίζουμε με τα ρεβίθια, τους σπόρους κάνναβης και πασπαλίσουμε με τον ψιλοκομμένο βασιλικό για άρωμα. 

 

Διαβάστε παρόμοια

25 Φεβ

Νηστίσιμο cake σοκολάτας