Τοστ με ρεβίθια & αβοκάντο

Ίσως να μην έχεις συνηθίσει τα ρεβίθια για πρωινό, αλλά μόλις τα δοκιμάσεις σε αυτή τη συνταγή για αβοκάντο-τοστ, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου γεύματα. Τα ρεβίθια περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που μας κρατούν χορτάτους για πολλή ώρα. 

Θερμίδες: ~300

Υλικά για 1 μερίδα

• 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή Ζέας
• 1/5 αβοκάντο, πολτοποιημένο
• 1 κ.γ. σπόροι κάνναβης
• Ρεβίθια, ψημένα
• Βασιλικός, ψιλοκομμένος

Εκτέλεση

Απλώνουμε το πολτοποιημένο αβοκάντο πάνω στη φέτα ψωμί, συνεχίζουμε με τα ρεβίθια, τους σπόρους κάνναβης και πασπαλίσουμε με τον ψιλοκομμένο βασιλικό για άρωμα.